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『イタリア料理大全』ジュリアーノ・ブジャッリ著／ジョン・ドミニス写真　辻静雄監修（新潮社）

『イタリア料理大全』ジュリアーノ・ブジャッリ著／ジョン・ドミニス写真　辻静雄監修（新潮社）
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商品情報

イタリア料理大全
ジュリアーノ・ブジャッリ／著
ジョン・ドミニス／写真
辻静雄／監修
永作達宗・浅野和子／訳
イタリア料理の基本メニュー125点を写真と文章で綴る豪華料理書

印刷 1987年9月1日
発行 1987年9月5日
発行所  株式会社新潮社
定価9800円

本文304ページ
サイズ(実測)：240×307×31mm 

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